水霧滅火設備係利用特殊水霧噴頭，使水呈微粒霧狀及特定角度、形狀噴出，並均勻地覆蓋燃燒表面，達到滅火效果。下列何者非水霧滅火設備針對油類火災之滅火作用與原理？

本題考點

水霧滅火設備對油類火災之滅火機制辨識，關鍵在區分物理滅火作用與化學抑制作用。

正解理由

水霧滅火設備以特殊水霧噴頭把水破碎成微粒霧狀噴出，《各類場所消防安全設備設置標準》第 61 條即就水霧噴頭之有效半徑在二點一公尺以下、每平方公尺放水量在每分鐘二十公升或十公升以上加以規範。水霧對油類火災之作用為冷卻、乳化與稀釋（含水蒸氣排氧之窒息）等物理作用；抑制作用係指以負觸媒捕捉燃燒連鎖反應中之自由基，屬乾粉、鹵化烴等化學滅火藥劑之機制，水霧並不具備，故選 C。

逐項排除

1. (A)

   冷卻作用：水霧微粒總表面積大，吸收汽化潛熱迅速帶走熱量，使油面溫度降至閃火點以下，是水霧的主要滅火作用，非本題所問。

2. (B)

   乳化作用：水霧以適當動能衝擊油面，於油層表面形成油水乳化層，阻斷可燃蒸氣逸出，是水霧對油類火災特有之作用。

3. (C)

   抑制作用：又稱負觸媒作用，靠鹵素或鹼金屬離子捕捉燃燒反應之自由基，為鹵化烴與乾粉藥劑之化學滅火機制，水霧屬物理滅火，不具此作用。

4. (D)

   稀釋作用：水受熱汽化後體積大幅膨脹，大量水蒸氣稀釋燃燒區之氧氣與可燃蒸氣濃度，屬水霧的物理作用之一。

記憶點

水霧與撒水的差別在粒徑：撒水頭產生的是水滴，水霧噴頭以特殊構造與放水角度把水破碎成微粒；同樣一公升水，粒徑越小總表面積越大，熱交換與汽化速率越高，所以水霧的冷卻效率高於同水量的水柱。水汽化時吸收大量汽化潛熱，並在汽化後體積大幅膨脹成水蒸氣，把燃燒區的空氣推開而降低氧濃度，這就是冷卻與窒息（稀釋氧氣）兩個作用的物理來源。乳化作用則是水霧特有：微粒以適當動能打入油面，形成油與水混合的乳化層，使可燃蒸氣無法順利逸出，因此水霧可用於油類火災，而直接以水柱射入反而會濺散燃油。至於抑制作用（負觸媒、化學連鎖反應抑制），是鹵化烴與乾粉藥劑在氣相捕捉自由基而中斷連鎖反應，屬化學滅火，與水霧的物理機制分屬兩類，這正是本題的分野。

法規面的數值一併記：第 61 條規定防護對象之總面積應在各水霧噴頭放水之有效防護範圍內，每一水霧噴頭之有效半徑在二點一公尺以下，每平方公尺放水量供第十八條附表第三項、第四項所列場所使用者在每分鐘二十公升以上，供同條附表其他場所使用者在每分鐘十公升以上；第 64 條規定水源容量二十立方公尺以上，放射區域在二區域以上者四十立方公尺以上；第 62 條規定緊急電源、配管、屋頂水箱、流水檢知裝置、啟動裝置及一齊開放閥準用第 38 條等規定。公共危險物品等場所另依第 212 條，放射區域每一區域在一百五十平方公尺以上，每平方公尺每分鐘放水量在二十公升以上，放射壓力在每平方公分三點五公斤以上。

因為水霧常用於油類場所，第 68 條特別規範裝置水霧滅火設備之室內停車空間排水設備：車輛停駐場所地面作百分之二以上坡度、設高十公分以上之地區境界堤或深寬各十公分以上之地區境界溝、滅火坑具備油水分離裝置並設於火災不易殃及之處所、車道中央或二側設排水溝並以集水管與滅火坑相連接。含油廢水的收集與滅火原理是同一組考點。