油類火災沸溢（Boilover）與濺溢（Spilover）現象之發生區別，下列何者錯誤？

本題考點

重質油品儲槽火災中沸溢與濺溢兩現象的水源、發生時序與危害規模差異，以及兩者是否必然發生。

正解理由

沸溢與濺溢都必須具備特定條件才會出現：濺溢需要油品中的乳化水或落到高溫油面的水，沸溢則需要油品形成向下推進的熱波、槽底存在水墊層，並有足夠長的燃燒時間讓熱波抵達水層。條件不具備時就不會發生，並非每一場重質油類火災都必然出現這兩種現象。本選項以「一定都會發生」作絕對敘述，與實際火場觀察不符，故選 D。

逐項排除

1. (A)

   濺溢所需的水量少、位置淺，條件較易達成，通常在較早期即可出現；沸溢須待熱波下傳至槽底水墊層，發生在後，敘述正確。

2. (B)

   濺溢僅是油面附近少量水分汽化，沸溢則是槽底水層一次大量汽化並將上層高溫油品推出槽外，兩者的高度與波及範圍差異即如本選項所述，敘述正確。

3. (C)

   沸溢的水源多為油槽底部水墊層之水分，濺溢的水源則為油類中的乳化水，水的來源不同，敘述正確。

4. (D)

   兩現象的發生均以條件為前提，不具必然性，敘述錯誤。

記憶點

沸溢與濺溢是儲槽火災最經典的對照組，拆解時抓四個變數：水從哪裡來、要不要熱波、什麼時候發生、規模有多大。

熱波是理解沸溢的前提。重質油品是多種沸點成分的混合物，燃燒時輕質成分優先蒸發，殘留的高沸點成分溫度上升、密度增加而向下沉降，在液面下方形成一層溫度遠高於水沸點的高溫帶，並持續向槽底推進，這一層就是熱波。當熱波接觸到槽底因水分沉降或蒸汽凝結而累積的水墊層，水在瞬間汽化、體積急遽膨脹，把上方仍在燃燒的高溫油品向上向外推出槽外，形成火球與流淌火，波及範圍可遠大於槽體本身。因此沸溢一般歸納為三個條件：油品能形成熱波、槽底存在水、以及足夠長的燃燒時間。

濺溢的水源不同，來自油品中原本含有的乳化水，或滅火射水落到高溫油面。這些水量少、位置淺，汽化後只把附近的油品濺起，發生時間較早，高度與範圍較小。也正因為兩者的水源與作用深度不同，它們在同一場火災中未必成對出現，出現的順序也不相同——這正是本題把「一定都會發生」設為錯誤敘述的理由。

這組概念通常有三種問法：一是問水的來源，二是問發生的時序與規模，三是問對滅火作業的意義。就第三點而言，油槽火災不以水柱直接射入液面作為滅火手段，而以泡沫覆蓋液面窒息、並對槽壁進行冷卻，避免再把水帶入高溫油品之中。

延伸考點：與這兩者同組出現的還有沸騰液體膨脹蒸氣爆炸，那是承壓容器受火焰加熱、器壁失去強度而破裂，內部過熱液體瞬間閃蒸的現象，成因與沸溢的熱波機制不同。此外，濺溢一詞在不同教材中的英文與譯法略有出入，作答時以題幹所給的敘述內容為準，不要只憑中文名稱直覺配對。