以下那一現象為燃燒完全度高之火災特徵？

本題考點

燃燒完全度高低所對應的產物與熱量差異，屬燃燒化學的基本判讀。

正解理由

依燃燒化學計量關係，碳氫化合物在氧氣供應充足時完全氧化為二氧化碳與水蒸氣，燃料所含化學能可全數轉為熱能釋出，單位質量燃料的放熱量趨近其理論燃燒熱；反之氧氣不足時只氧化到一氧化碳並析出游離碳粒，一部分化學能被鎖在未完全氧化的產物裡放不出來。因此燃燒完全度愈高，最直接的外顯特徵就是放熱多、火場溫度高、輻射熱強，故選 A。

逐項排除

1. (A)

   正確。完全氧化使燃燒熱幾乎全數釋放，同樣質量的燃料放出的熱最多，這正是完全燃燒的定義性表徵。

2. (B)

   錯誤。煙的主體是未燃碳粒與凝結性熱裂解產物，燃燒愈完全碳粒生成愈少、煙量反而愈小；濃煙滾滾是通風不足、燒不完全的指標。

3. (C)

   錯誤。一氧化碳是碳氧化不完全的中間產物，其產率隨氧氣不足而急遽升高，與完全燃燒的特徵正好相反。

4. (D)

   錯誤。火焰偏黃橙是焰中碳粒受熱到白熾而發光，屬擴散燃燒、燃燒不完全的現象；完全燃燒的預混火焰偏藍且幾乎不冒煙。

記憶點

燃燒完全度要放在「燃料控制」與「通風控制」的架構下理解。室內火災初期開口進氣充足，屬燃料控制燃燒，可燃物汽化多少就燒多少，燃燒效率高；火勢成長到進氣量不敷所需後轉為通風控制，當量比大於一，燃料過剩而氧氣不足，燃燒效率下降，未燒盡的碳粒與可燃氣體隨熱煙流帶出室外，於是濃煙與一氧化碳同步暴增。

量化依據是熱釋放率式 Q＝χ×ṁ×ΔHc，其中 ṁ 為燃料質量燃燒速率（kg/s）、ΔHc 為單位質量燃燒熱（kJ/kg）、χ 為燃燒效率。完全燃燒時 χ 接近 1，通風不良時 χ 明顯下滑，同一批燃料因此放出較少的熱、留下較多未燃產物。這條式子正是「放熱多代表燒得完全」的推導來源，也是熱釋放率計算題的共同基礎。

產物面的對照要成組記憶：碳完全氧化得二氧化碳，不完全氧化得一氧化碳；氫則得水蒸氣。一氧化碳與血紅素的親和力遠高於氧，是火場致死的首要因素，而它大量生成這件事本身就宣告了燃燒不完全。焰色是另一組線索：本生燈進氣口全開時空氣預混充分，焰色偏藍且無煙；關小進氣口改為擴散燃燒後，碳粒在焰中白熾發光而呈黃橙色並冒黑煙，這個實驗現象可直接套用到火場判讀。

延伸考點：通風控制階段累積的未燃可燃氣體，一旦因開門或破窗突然補入空氣而急速燃燒，即為回燃；閃燃則是室內火災由成長期躍升至最盛期的臨界現象，兩者都建立在「氧氣供應改變燃燒完全度」這個主軸上。命題常以放熱量、煙量、一氧化碳濃度、焰色四個指標交叉出題，判準始終只有一個——問的是燒得完全，還是燒不完全。